Ｂ級グルメがブームとなる一方、地産地消、スローフードがキーワードとなり、地域の食文化と言えるローカルフードを再評価し、発信する動きが活発になっています。
このため、東紀州観光まちづくり公社では、東紀州地域で「さんま寿し」を食べられるお店を紹介するパンフレット「東紀州さんま寿しマップ（仮称）」を作成し、発信することにより、東紀州地域への理解を深めていただくとともに、来訪者の増大を図りたいと考えています。
つきましては、次の要件に該当するお店を掲載しますので、掲載を希望される方は、東紀州観光まちづくり公社までお申し込みください。
　　※　要件に該当するとともに、申し込みいただいたお店のみを掲載します。　　

１　要件
�　．瓮縫紂爾砲気鵑渕�しがあり、予約なしで店内で食べられること。
（注） お土産の販売だけのお店は該当しません。
�◆．僖鵐侫譽奪抜粟�後、パンフレット300部（金額３，000円）を購入していただけること。
��　パンフレット作成を東紀州観光まちづくり公社に任せ、必要な協力をいただけること。（協力事項…取材、写真撮影、撮影用さんま寿しの提供）　　

２　申し込み方法
下記より応募用紙をダウンロードしていただき、必要事項を記載のうえ、平成２１年12月２２日（火）までに、東紀州観光ちづくり公社へＦＡＸでお申し込みください。
　　　　
３　パンフレットの概要と作業スケジュール
掲載内容　・各お店の名称、住所、電話番号、営業時間、さんま寿しの価格・特徴。
・さんま寿しの説明・特徴（背開き･腹開きのちがい等）
・地図
本年中に掲載店を決定し、来年1月末までに各店を取材訪問。3月末の発行を予定しています。

４　パンフレット配付（作成部数：3万部）
東紀州地域内外の道の駅、観光施設、観光物産展等で配付します。また、東紀州観光まちづくり公社が各種マスコミへ発信していきます。

問い合わせ先　東紀州観光まちづくり公社　産業振興室
【電話】0597-23-3784 （または0597-89-617２）
【ＦＡＸ】0597‐23‐3785
応募用紙はこちらからダウンロードしてください。