紀宝町商工会では、紀宝町の魅力を全国に発信する事業として、特産のしらすを使った「しらす丼」と、サンマ、アジ、タチウオ、アユ、アマゴなどの地魚を使った「郷土寿司(姿寿司・押し寿司)」のメニュー開発に取り組んでいます。
 このたび、その試作が完成したことから「海の幸」「山の幸」「川の幸」の恵みへの感謝をこめて熊野速玉大社への奉納と、試食サンプル配付によるPR活動を行いました。



 川舟「三反帆」により紀宝町から熊野川を渡って、対岸の熊野速玉大社に向かいました。


 奉納されたしらす丼と郷土寿司


 試食品が参詣者にふるまわれました。


 手前から、カマス姿寿司、アユ押し寿司、タチウオ押し寿司です。開発されたメニューは来年2月以降、紀宝町内のレストランや飲食店で提供・販売される予定です。

●問い合わせ先
 紀宝町商工会 電話0735−21−6475