三重県の首都圏営業拠点である東京日本橋の「三重テラス」にて、下記のとおり熊野学セミナーが開講されます。

みえ熊野学研究会員の三石学氏が「熊野の食と祭り」と題し、熊野に古くから伝わるさんま寿司やめはり寿司などの郷土食と、それを育んだ風土と人のいとなみについて講義を行います。

セミナー後には、さんま寿司とめはり寿司の試食会が開かれ、実際に熊野の食文化に触れていただくこともできますので、ぜひご参加ください。



開催日　：　平成25年11月5日（火）　
　　　　　　　
　　　　　　　第1回 午後3時〜4時　　第2回 午後6時30分〜午後7時30分



開催場所　：　首都圏営業拠点「三重テラス」2階イベントスペース
　　　　　　　　　（東京都中央区日本橋室町2丁目4番1号YUITO ANNEX）


講師　：　　三石　学　 氏　　（2回ともに）



そのほか、お申し込み方法などの詳細につきましては、以下をご確認ください。


詳細・参加申込書　：　熊野学セミナー詳細・参加申込書【PDF:約632KB】



お問い合わせ先

熊野市水産・商工振興課
〒519−4392 熊野市井戸町796
電話 0597-89-4111 （内線472）
ＦＡＸ 0597-89-3440
E-mail suisanshoukou@city.kumano.mie.jp