トップページ >> 三重ブランドSTORY あわび
三重ブランドは、 「自然を生かす技術」を コア・コンセプトに、 三重ブランド認定委員会に おける、5つの観点からの 審議を経て知事が認定します。 平成23年の三重県のアワビ漁獲量は、48tで全国シェアは3.8%(全国第10位)、生産額308百万円で全国第11位です。[漁業・養殖業生産統計年報より] 「あわび」についても、「伊勢えび」と同様に、産地を明確に保証し、消費者の方々に「安心」をお届けしようとするタグ表示を直販事業を行う漁協を中心に行っています。 掲載店舗:1店舗(H26.1 現在1店舗) 発行元:三重県 農林水産部 フードイノベーション課
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