与太呂（よたろ）
創業44年 二代目が握る
ひと手間かけた上品創作寿司
旬のにぎりランチ1250円(平日昼のみ)。
初秋のこの日は小鯛の昆布〆め、ワタリガニのカニみそ和えなどが並んだ。
国道42号線沿い、片上池のほとりに与太呂はある。
二代目の奥田康之さんがにぎる寿司は思わず感嘆の声がこぼれてしまうほど繊細で可愛らしい。
「毎朝市場に行って仕入れた長島産の魚を漬けたり焼いたり、ひと手間かけてにぎっています」と康之さん。
小鯛の昆布〆め、太刀魚の塩焼き、ワタリガニのカニみそ和え、カマスのにんにく醤油漬け焼き、カワハギの肝のせなど、創作寿司がお皿をにぎわせる。
夜は一品料理で一杯。
人気は旬の地魚の造り。
季節には鹿や猪がでることも。
夏限定の地ウニ丼もはずせない
与太呂
紀北町東長島415-9
0597-47-0850
営業時間：11:00〜14:00、16:00〜21:00
土日祝は11:00〜21:00
定休日：水曜日
座席数：22席＋2F座敷20席
カード：不可
駐車場：6台
交通：JR紀伊長島駅から徒歩で10分
