レストラン ルイ
手間ひまかけたあたたかい料理
昔懐かしい洋食屋
独自の調理法で3日間かけて仕込むルイ特製タンシチュー1360円
七里御浜を望む国道を離れ山手に入ると、昔懐かしいたたずまいの洋食屋がある。
ドアを開けるとただようフォンドボーの香り。
「西洋料理の基本に忠実に手間を惜しまず」が信条のご主人・北岡さん一押しのメニューは「カニクリームコロッケ」。
ルーから手作りされたホワイトソースは、おどろくほどなめらかで口の中でとろけてしまうほど。
食材はできるだけ地元産を使用。
紀和牛、岩清水豚、地物野菜。もちろん魚も地元で水揚げされたものだ。
鳥がさえずる山里のおだやかな時の中、ゆっくりと味わいたい。
レストラン ルイ
御浜町阿田和1984
05979-2-3066
営業時間:11:00〜21:00
定休日:水曜
座席数:20席
カード:不可
駐車場:5台
交通:JR阿田和駅から車で3分