熱血ナポリ大食堂 と、クスクス
熊野発、地中海料理
地産地消のレストラン
オリジナルレシピ二木島産イワシのフォンデュや熊野産トマトのコンポートがひかる、9種のタパス(パン付)1200円
静かな住宅街で目を惹くモダンな外観。
中庭に面した窓からは明るい日差しが降り注ぎ、まるで地中海のレストランに迷い込んだかのよう。
10年前、現地でギリシャ料理の研修に参加したシェフの浜野さん。
その土地でとれた食材を活かすスローフードの魅力を体感。
店内の黒板には「季節の熊野産野菜のパスタ」や自家製オイルサーディンのピッツァ「二木島産イワシのマリナーラ」、「岡田屋美熊野牛の炭火焼」など熊野食材にこだわったメニューが並ぶ。
地中海料理に仕上がった地元食材は、土地の人の感動をも呼ぶに違いない。
熱血ナポリ大食堂 と、クスクス
熊野市有馬町5821-116
0597-85-4369
営業時間：11:30〜15:00、17:30〜22:00
定休日：火曜日、月1回連休有り
座席数：25席
カード：不可
駐車場：3台
交通：三交「中茶屋」バス停から徒歩3分
