遊食処 あけぼの鮨
創業60年の老舗寿司屋で
尾鷲の魚を味わう
カンパチ、オニエビ、アジ、ガスエビ、バチマグロのトロ、松阪牛のあぶり…
特上にぎり3150円
尾鷲市立中央公民館の向かいにある和風モダンな外観。
創業60年。12年前、現在の場所に移転した店は清潔そのもの。
ショーケースには手長エビやカンパチ、イサギなど、地元で揚がった新鮮なネタが並ぶ。
尾鷲の魚を愛する2代目・井上雅博さん。
「尾鷲は底引き網漁が盛んやもんで、エビ・カニも豊富なんです。
手長エビ、、ガスエビ、ウチワエビ、タカアシガニ･･･。
変わったところではオニエビですね。
エビとカニのような味わいで頭の味噌も絶品。
うちでは握り寿司や酢の物でお出ししてます。」
秋から冬はワラサ、フグ、渡利カキがおいしくなる。
遊食処 あけぼの鮨
尾鷲市中央町9-55
0597-22-0376
営業時間：11:00〜14:00、17:00〜22:00
定休日：月曜日
座席数：40席
カード：可
駐車場：10台
交通：JR尾鷲駅から徒歩5分
